2月15日の豆知識 メープルシロップって蜂蜜??|知恵の雫

“知恵の雫”とは、日常に溢れている豆知識が頭からこぼれ落ちるひと雫です。

2月15日の豆知識

メープルシロップ

“知恵の雫”では、日常に溢れている豆知識を、毎日1件づつ紹介しています。
その日に起きた出来事や記念日、誕生日などに関連した豆知識を紹介してします。
スピーチや朝礼ネタ、会話のネタにもお使い頂ければと思います。
今日(2月15日)の豆知識 メープルシロップについてです。

今日2月15日は、1965年にカナダの国旗が、それまでのユニオンジャック入りのものから、現在のサトウカエデの葉をデザインしたものに改められた日です。

img_1

スポンサーリンク

これは、一般的に知られていませんが、カナダは独立国家ですが、イギリス連邦加盟国でもあります。
カナダは、独立するまではイギリスの植民地だったのです。
その為に、国旗にもイギリス国旗のユニオンジャックがデザインされていました。
イギリス連邦加盟国は、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ連邦です。

カナダの国旗には、1921年からサトウカエデの葉がデザインされています。
サトウカエデは、カエデの一種であるサトウカエデはカナダを代表する木で、紅葉の美しさやその樹液からメープルシロップが作られることなどで良く知られている。
開拓時代、食べ物がない冬の間、先住民の教えでカエデの樹液をすすって飢えをしのいだというカナダの厳しい自然の中での暮らしの象徴としてデザインされています。

images 175043pb01_4111303

そうです!

メープルシロップは、蜂蜜ではないのです。

サトウカエデなどの楓の樹液を煮詰めることでメープルシロップになります。

直径 30 センチメートル以上の木に小穴をあけて採取される。

e0254328_3265371
採取は「シュガーブッシュ」などと言われるサトウカエデの木立の中で行われる。
濃縮前の樹液は「メープルウォーター」と呼びます。
樹液を集めて沸騰させ濃縮させる小屋を「シュガーシャック」と言われる。

ケベック州やオンタリオ州では、雪の上にメープルシロップを流しかけ、棒に巻きつけたりそのまま棒状で食べたりすることを「メープルタフィー」と呼びます。

images

スポンサーリンク

2月15日=出来事

1877年 – 西南戦争: 西郷隆盛率いる薩摩軍の部隊が、熊本へ向けて鹿児島を出発。

1883年 – 渋沢栄一らが日本初の電力会社・東京電燈を設立。

1981年 – 日本劇場が閉館。日劇ダンシングチーム (NDT) が解散。

2月15日=記念日

・涅槃会
釈迦の入滅の日に行われる法要。本来は旧暦2月15日。

・春一番名付けの日
安政6年(1859年)旧暦2月13日、壱岐郷ノ浦の漁師53人が五島沖で突風に遭い全員が死亡した。
それ以前から、郷ノ浦の漁師の間で春の初めの強い南風が「春一」と呼ばれており、これが「春一番」の語源とされていることによる。

2月15日=誕生日

1564年(ユリウス暦) – ガリレオ・ガリレイ、物理学者、天文学者

1836年(天保6年12月29日) – 松平容保、幕末の会津藩主、京都守護職

Google AdSense

関連記事

4月9日の豆知識 富士山は静岡県?山梨県?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 4月9日の豆知識 富士

記事を読む

7月16日の豆知識 『君は天然色』は兄妹愛と友情溢れる曲だった!!|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 7月16日の豆知

記事を読む

4月14日の豆知識 モナコGP最多優勝チームはマクラーレン!!|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 4月14日の豆知識 モ

記事を読む

10月24日の豆知識 『コンコルド』唯一無二の超音速旅客機!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 10月24日の豆

記事を読む

5月11日の豆知識 『シャム双生児』の語源!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 5月11日の豆知識 シ

記事を読む

7月27日の豆知識 スイカの種が邪魔にならい方法|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 7月27日の豆知

記事を読む

1月5日の豆知識 昼間は真珠しか付けなかったグレース・ケリー|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 1月5日の豆知識

記事を読む

8月1日の豆知識 エジソンは発明家になる前は新聞業だった|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 8月1日の豆知識

記事を読む

11月22日の豆知識 『モノレール』って何!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 11月22日の豆

記事を読む

10月5日の豆知識 『サイクロン、ハリケーン』は方言だった!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひと雫です。 10月5日の豆知

記事を読む

Google AdSense

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Google AdSense

1月20日の豆知識 オードリー・ヘプバーンはスパイだった!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひ

1月19日の豆知識 『江戸川乱歩』の名前の由来!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひ

1月18日の豆知識 『この広い野原いっぱい』はラブレター!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひ

1月17日の豆知識 『さよならの向こう側』歌詞が変!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひ

1月16日の豆知識 『禁酒法』実はザル法だった!?|知恵の雫

"知恵の雫"とは、日常に溢れている豆知識(雑学)が頭からこぼれ落ちるひ

→もっと見る

PAGE TOP ↑